Entradas 

- Hojaldré De Espinacas

- Hojaldré En Salsa De Chipotle

- Torre De Lechugas Con Pera y Aderezo Dulce

- Queso De Cabra Al Hojaldré

- Torre De Lechugas Con Aderezo Cesár

- Torre De Jitomate Con Queso De Cabra Al Pesto

- Torre De Aguacate Con Atún

- Bocadillos Fríos

- Botanita Mexicana

- Empanadas De Carne

- Champiñones Gratinados

- Duo De Palmitos Y Alcachofa A La Vinagreta

- Vola Au Vent De Hongos Con Coulis De Pimiento

- Tarta De Elote A La Poblana

- Crepas De Champiñones

- Crepas De Pollo Con Rajas

- Chilitos Rellenos

- Crepas De Flor De Calabaza

- Crepas De Jamón Con Queso

- Crepas De Espinaca

- Crepas De Cuitlacoche

- Perlas De Melón Con Jamón Serrano

- Ensalada De Palmito Con Lechuga

- Tabla De Quesos Surtidos

- Mousse De Cilantro

- Perlas De Melon Al Oporto

Plato Fuertes

Pollo

- Suprema De Ave En Salsa De Cacahuate

- Suprema De Ave Con Platano Macho y Salsa De Guajillo

- Suprema De Ave En Salsa De Almendra

- Suprema De Ave En Salsa De Chile Poblano

- Suprema De Ave En Salsa De Mango Al Chipotle

- Suprema De Ave En Salsa Gruyere

- Suprema De Ave En Salsa De Zarzamora Al Chile Morita

- Supera De Ave A Los 3 Chiles

- Suprema De Ave En Salsa De Tamarindo

- Suprema De Ave En Salsa De Jitomate

- Suprema De Ave A La Mostaza

- Suprema De Ave En Su Jugo Con Jamón

- Pechuga A La Parmesana

- Suprema De Ave En Salsa De 4 Quesos

- Suprema De Ave En Crema De Chipotle

- Suprema De Ave En Salsa De Cuitlacoche

- Suprema De Ave Al Vino Blanco

- Suprema De Ave Al Jerez

- Suprema De Ave A la Naranja

- Suprema De Ave Rellena De Flor De Calabaza

- Suprema De Ave En Salsa De Axiote

- Suprema De Ave Rellena De Verduras En Salsa De Nuez

Cerdo

- Medallones De Cerdo En Salsa De Mango Al Chipotle

- Medallones De Cerdo En Salsa De Tamarindo

- Medallones De Cerdo En Salsa De Ciruela

- Medallones De Cerdo En Salsa De Piña

- Medallones De Cerdo En Salsa De Zarzamora

- Medallones De Cerdo Al Horno

Pescados Y Codorniz

- Atún Sellado

- Salmon A Las Finas Hierbas

- Salmon Con Salsa De Coco Y Curry

- 1/2 Cordorniz A Las Finas Hierbas

Carnes

- Medallones De Filete Al Chipotle

- Medallones De Filete En Su Jugo

- Medallones De Filete En Salsa  de 3 Pmientas

- Medallones De Filete A la Mostaza Antigua Dijon

- Medallones De Filete De Res Al Mezcal

- Medallones De Filete De Res Al Limon

- Medallones De Filete De Res En Salsa De Hongos

- Medallones De Filete En Salsa De Uva

- Medallones De Filete A Los Chiles

- Medallones De Filete En Salsa De Mango Al Chipotle

- Medallones De Filete  En Salsa De zarzamora Al Chile Morita

- Medallones De Filete Al Chile Morita

- Medallones De Filete Al Chile Pasilla

- Medallones De Filete En Salsa De Queso Cabrales

- Medallones De Filete En Salsa De Jamaica

- Filete Mignon

- Filete Wellington

- Filete Tournedo

Le Ofrecemos Una Selecta Variedad De Menús Que Poseen La Combinación De Los Alimentos De Alta Calidad Para Que Su Banquete Sea Acorde A Las Necesidades De Su Evento y así Pueda Tomar La Decisión Acertada y Cercana A Su Gusto.

Guarniciones

- Nido De Papa Con Verduras Al Dente

- Papa Pera

- Jitomate Cherry

- Atado De Zanahoria

- Soufflé De Espinacas

- Papita Perejil

- Timbal De Arroz En Hoja De Platáno

- Mini Canastita Con Frijoles

- Puré De Papa

- Puré De Manzana

- Medias Manzanas

- Espinacas A La Crema

- Papa Rellena Al Tocino

- Pure De Camote

- Papa Al Gratín

- Brocheta De Jitomate Cherry

- Bastoncitos De Calabaza

- Croqueta De Papa Al Romero

- Torre De Papa Al Grueye

- Brocheta De Brocoli Rostizado

- Brocheta De Verduras Rostizadas

Coctail De Bienvenida

- Aguas Frescas :  Limon Con Pepino, Limon Con Menta, Horchata, Jamaica, Tamarindo ( Escoger 2 Opciones )

- Paletas Heladas

- Bocadillos

A Ecoger 4 Variedas:

- Frozen Margaritas ( Fresa, Mango, Tamarindo, Limon )

- Martinis ( Cosmopolitan, Seco, Manzana )

- Daikiri ( Fresa y Mango )

- Piña Colada

- Mojitos

- Shots De Tequila En Vasito De Pepino Y Zanahoría

- Micheladas

*no incluye alcohol*

Tornaboda

- Chlaquiles En Salsa De: Chipotle, Verde, Roja, Guajillo, Morita o axiote

- Tacos Tipo Villa Melon

- Pozole

- Tacos Mexicanos

Nuestros Menús

Pastas

- Spaguetti A La Francesa

- Ravioles A La Italiana

- Crepas De Champiñones

- Lasagna a La Italiana

- Fetuccini A La Poblana

- Fetuccini A La Espinaca

- Macarroni Al Chipotle

- Canelones Rellenos De Espinaca

- Fetuccini Alfredo

- Fetuccini En Salsa De Champiñon

- Canelones A La Rossini

- Fetuccini Alfredo

- Fetuccini En Salsa De Chapignon

- Canelones A La Rossini

- Ravioles De 4 Quesos Aromatizados Al Limon

Postres

- Mousse De Mango

- Pastel De Fresa

- Merengues Con Espejo De Fresa

- Mousse De Menta Con Chocolate

- Mousse De Almendra

- Helado con Espejo De Fresa

- Naranja Glasse

- Pera Helena

- Profiteroles Con Helado Y Chocolate

- Trufa De Chocolate

- Pastel Individual De Cajeta

- Pastel De Flan Con Chocolate

- Carlota De Fresa

- Fantasia De Postres

- Tarta De Queso Con Frutas Salvajes

- Tarta De Chocolate Blanco Con Zarzamoras

- Cajita De Chocolate Con Mousse De Mango

Cremas Y Sopas

- Crema De Brocoli

- Crema De Espárragos Frescos

- Crema De Cilantro Con Nuez

- Crema De Hongos Con Aroma De Roquefort

- Crema De Espinacas

- Sopa Minestrone Con Pasta Y Verduras

- Crema Poblana

- Crema De Queso Con Uvas

- Crema De Elote Con Rajas

- Crema Poblana Fria Con Uvas

- Sopa De Tortilla

- Crema De Alcachofa

- Caldo Tlalpeño

- Crema De Nuez

- Crema Permantier

- Crema St. Germain

- Crema De Piñon

- Crema De Aguacate

- Crema De Berros

- Crema De Chile Guero Con Piñon

- Crema De Chicharrón

- Caldo De Ave Con Crouton de gruyere

- Crema Vichyssoise